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La Provence

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A la découverte de la Provence

C'est à l'occasion de notre "petit" voyage de noce (oui, en fait y'en a eu un grand un peu plus tard) que nous avons découvert la Provence ou plus exactement les Alpes de Haute Provence ainsi que le Vaucluse.

C'est justement dans le Vaucluse que nous commençons notre séjour en ayant choisi l'hôtel "Le pré du Moulin" *** à Serignan du Comtat (site)

Pour mieux situé le lieu, disons qu'Orange se trouve à 15 minutes en voiture. (5kms d'Orange et 30 d'Avignon).

Membre des Châteaux et hôtels de France, Le Pré du Moulin réunit des prestations luxueuses et une grande table de la gastronomie provençale.

L'hôtel était un moulin au XVIIIe siècle, puis une école communale, dont le préau est devenu la salle à manger du restaurant, les chambres (10) sont simple et spacieuses, bénéficie soit d'une terrasse soit d'un balcon. Les chambres du 1er étage sont peut être plus sympa (mais donc plus cher), nous étions pour notre part au rez de chausée. L'accès à la chambre se fait en parcourant le long et magnifique couloir de la demeure. Notre chambre avait une décoration plutôt simple mais elle avait le mérite d'être spacieuse, très propre et dotée d'une grande salle de bain.

La Piscine extérieure est très agréable bien qu'un peu froide. nous y avons fait trempette juste avant de manger.

Bien que assez onéreux, nous ne voulions pas louper l'occasion de manquer un repas ici. le chef est reconnu (Pascal Alonzo), le restaurant est classé 2 étoiles.

Nous y avons très bien mangé et cela restera un très grand moment de souvenirs après toute l'agitation de notre mariage. L'atmosphère y est génial sous les grands arbres qui trône sur le devant de l'hôtel. Le service au top, Le Maître cuisinier de France, propose une cuisine traditionnelle dans le choix des produits et inventive dans la manière de les travailler. Dans ces conditions difficile de ne pas craquer, l'hôtel est à recommander malgré son tarif pas donné donné...

Nous avons visité Orange, halte agréable, la ville est célèbre pour ses monuments romains, dont deux sont inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, notamment le théâtre antique, dont le mur se scène était décrit par Louis XIV comme étant "la plus belle muraille du royaume". C'est l'un des théâtre romain les mieux conservés. Les gradins pouvaient accueillir 10 000 spectateurs qui venaient assister à des spectacles de cirque ou des tragédies grecques. Les personnes qui assistaient aux spectacles étaient placés selon leur origine sociale.

Encore aujourd'hui de nombreux spectacle y sont proposées.

Le billet de visite du théâtre permet aussi de visiter le musée qui se trouve en face de ce monument?

Le centre ville date du moyen âge. On visite facilement à pied ses ruelles pittoresque et ses places animées, N'oubliez pas de visiter l'Arc de Triomphe construit pour commémorer la victoire de Rome sur les tribus locales.

Avignon que nous avons visité en plein dans son festival était très impressionnante, déjà par le monde qui est venu découvrir les centaines de représentations théâtrales proposées.(parking dure à trouver malgré la présence nombreuses de ceux ci à l'extérieure de la ville). mais aussi par la beauté des bâtiments historiques qui s'y trouvent. (Palais des Papes, le pont Saint Bénezet plus connu sous le nom du pont d'Avignon notamment). Le vile se profite également pour ses nombreuses terrasse de café ombragée.

Saint Rémy de Provence

Situé en plein coeur des Alpilles, Saint Rémy fait parti des must de la Provence. Ses vallons verdoyants et subtilement parfumés, ses belles demeures restaurées avec goût et ses ruelles anciennes pleine de charme ont fait son succès...

En flânant tranquillement dans ses rues étroites et sinueuses, vous croiserez de belles fontaines anciennes, des petites places ombragées accueillant d'agréables terrasses de restaurant et d'élégantes boutiques.

Saint Rémy de Provence, ville d'histoire, est bâtie sur l'un des sites archéologique le plus ancien d'Europe. Les vestiges du Comptoir de Glanum fondé au III° siècle avant JC, puis remanié par les romains sous Jules César. Ils témoignent de manière impressionnante des civilisations qui se sont succédées ici. Vous pourrez y visiter les grands Thermes, la longue avenue résidentielle, le temple et la source naturelle d'une véritable cité gallo-romaine datant de 30 à 10 années avant JC. Deux monuments importants sont visibles à proximité du site : l'Arc de Triomphe et le Mausolée des Antiques.
 

Notre hébergement : Mas Bruno

Superbe mas provençale du 18ème siècle, entouré de platanes et de marronniers centenaires.

Le Mas Bruno vous charmera par son atmosphère, la qualité de son aménagement et de son accueil.

Baux de Provence

Le village des Baux de Provence est situé au coeur des Alpilles sur un plateau rocheux à 245m. Il domine des paysages exceptionnels sur Arles, la Camargue et les Alpilles et vous offre des panoramas à vous couper le souffle. Cette immense et superbe forteresse de pierre est sans conteste un des must de la Provence !

Le village est classé et labellisé "un des plus beaux villages de France", il a été restauré patiemment avec beaucoup de soin.

La Citadelle des Baux située à l'extrémité du village est incontournable. Le site s'étend sur 7 hectares et permet de découvrir les principaux vestiges du passé tumultueux des Baux de Provence : ruines du château médiéval, chapelle castrale, expositions de machines de siège, donjon, tour sarrasine, ...c'est une formidable histoire de la Provence racontée dans un vaste décor de pierre et de roche.

A l'extérieur du village, ne manquez pas le spectacle permanent de la Cathédrale d'Image, véritable féerie audiovisuelle projetée sur 4.000m2 de parois rocheuses en guise d'écrans géants

Le moulin de Daudet

Le plus célèbre des quatre moulins de Fontvieille, devenu aujourd'hui le moulin de Daudet, est le Moulin Ribet ou moulin Saint-Pierre.
Il fut construit en 1814 et fut l’un des derniers moulins à vent à avoir cessé de tourner, en 1915.
Ce moulin à farine mesure 5,60 m de haut et comporte une seule porte percée sur la tour de 6 m de diamètre.
 

Pour y arriver, nous empruntons un chemin de randonnée simple a travers les pins et le son des cigales.. vraiment très agréable. (Garer la voiture 1,5 kms au dessus du parking "officiel" coutant 5€, la visite saura bien plus agréable !)

Ce bâtiment et les trois moulins qui l'avoisinent ont été classés aux Monuments Historiques en 1931.
La Société des Amis du moulin de Daudet l’a restauré en 1933.
Les ailes du moulin, qui ne tournent plus depuis longtemps, ont été restaurées en 1988, puis refaites en 2005.
En revanche, le moulin a conservé tout son mécanisme d'origine.

LA SUITE TRÈS BIENTÔT...

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